Tavola 6.1 -Aziende agricole e risultati economici. Anni 2007-2013
Tavola 6.2 -Aziende agricole e risultati economici: indicatori economici. Anni 2007-2013
Tavola 6.3 -Produzione dei principali prodotti agricoli. Anni 2007-2014
Tavola 6.4 -Produzioni di qualità. Anni 2007-2013
Tavola 6.5 -Produzione, consumi intermedi e valore aggiunto ai prezzi di base. Valori ai prezzi correnti. Anni 2007-2014 (migliaia di euro)
Tavola 6.6 -Produzione, consumi intermedi e valore aggiunto ai prezzi di base dell'agricoltura, silvicoltura e pesca. Anni 2007-2014. Valori concatenati (a) (migliaia di euro)
Tavola 6.7 -Sementi distribuite. Anni 2007-2010 (quintali)
Tavola 6.8 -Fertilizzanti distribuiti, in quintali, in complesso. Anni 2007-2013
Tavola 6.9 -Prodotti fitosanitari e trappole distribuiti per uso agricolo, per categoria. Anni 2007-2013
Tavola 6.10 -Aziende agrituristiche autorizzate per tipo. Anni 2007-2013
Tavola 6.11 -Utilizzazioni legnose forestali: numero e superficie delle tagliate, legname per assortimento. Anni 2007-2012
Tavola 6.12 -Censimenti dell'agricoltura Aziende, superfici e giornate di lavoro rilevati ai censimenti del 2000 e 2010(*)
Tavola 6.13 -Censimenti dell'agricoltura. Aziende per forma di conduzione, titolo di possesso dei terreni e classi di superficie ai censimenti del 2000 e 2010(*)
Tavola 6.14 -Censimenti dell'agricoltura. Superficie totale per forma di conduzione, titolo di possesso dei terreni e classi di superficie ai censimenti del 2000 e 2010(*)
Tavola 6.15 -Censimenti dell'agricoltura. Superficie agricola utilizzata per forma di conduzione, titolo di possesso dei terreni e classi di superficie ai censimenti del 2000 e 2010(*)
Tavola 6.16 -Censimenti dell'agricoltura. Aziende per principali forme di utilizzazione dei terreni e relative superfici ai censimenti del 2000 e 2010(*)
Tavola 6.17 -Censimenti dell'agricoltura. Aziende con allevamenti e numero di capi allevati ai censimenti del 2000 e 2010(*)
Tavola 6.18 -Censimenti dell'agricoltura. Aziende, superficie agricola utilizzata e superficie totale ai censimenti del 2000 e 2010(*) (superficie in ha)
Tavola 6.19 -Censimenti generali dell'agricoltura 2000 e 2010. Aziende e relativa superficie secondo le principali forma di utilizzazione dei terreni ai censimenti del 2000 e 2010(*)(superficie in ha)
Tavola 6.20 -Censimenti dell'agricoltura. Aziende con allevamenti ai censimenti del 2000 e 2010(*)

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Tavola 6.3 - Produzione dei principali prodotti agricoli. Anni 2008-2010
PRODOTTI	Quantità (in migliaia di quintali, salvo diversa indicazione)				Valore a prezzi correnti (in migliaia di euro)
PRODOTTI	2008	2009	2010		2008	2009	2010
Frumento tenero	166	166	104		3.441	2.445	1.883
Frumento duro	4.138	2.399	3.341		134.347	64.040	78.799
Orzo	373	353	273		5.926	4.087	3.865
Riso	-	-	-		-	-	-
Granoturco ibrido	104	65	41		1.779	868	700
Patate	63	63	63		2.555	2.048	2.351
Fagioli freschi	12	12	17		1.518	1.304	2.289
Cipolle e porri	3	3	3		174	167	189
Carote	46	46	46		2.014	1.934	1.851
Carciofi	53	53	53		4.230	6.084	5.037
Cavoli	203	229	205		10.308	12.395	10.406
Cavolfiori	223	258	220		8.722	13.093	9.224
Indivia	90	92	89		4.787	4.915	4.083
Lattuga	116	130	130		6.527	7.552	7.205
Radicchio	39	36	36		2.288	2.225	1.905
Melanzane	76	68	69		2.947	2.500	2.607
Peperoni	94	103	101		5.628	6.288	6.359
Pomodori	1.905	2.269	2.270		20.188	21.660	17.599
Zucchine	22	21	14		1.031	949	681
Cocomeri	86	86	86		943	773	952
Poponi	217	206	206		14.882	12.318	13.809
Fragole	118	122	129		24.202	21.770	24.974
Barbabietola da zucchero	262	226	242		1.159	931	947
Tabacco	-	-	-		-	-	-
Girasole	1	1	1		29	21	24
Soia	-	-	-		-	-	-
Uva da tavola	219	207	201		9.400	7.063	8.380
Uva da vino venduta	24	-	-		464	-	-
Vino (000 hl)	194	144	158		8.654	5.846	6.202
Olio	55	52	52		10.664	8.900	8.883
Arance	1.276	1.167	1.182		33.467	37.759	36.904
Mandarini	6	6	4		213	200	134
Limoni	11	10	10		817	590	651
Clementine	328	308	311		8.985	8.525	8.816
Pesche	348	373	358		14.865	11.842	12.718
Mele	76	72	71		2.902	2.465	2.513
Pere	47	46	46		3.266	2.389	3.290
Mandorle	2	2	2		134	125	127
Nocciole	-	-	-		-	-	-
Noci	-	-	-		-	-	-
Actinidia	153	138	137		12.017	9.197	7.783
Carni bovine	180	176	173		39.587	38.298	37.758
Carni suine	303	310	307		42.717	41.079	40.358
Carni ovicaprine	34	35	34		10.889	11.208	10.670
Pollame	33	34	36		7.477	6.985	7.176
Latte di vacca e bufala (000 hl)	460	462	461		19.286	16.844	17.116
Latte di pecora e capra (000 hl)	111	115	114		10.678	10.798	9.526
Uova (milioni di pezzi)	64	65	66		6.184	6.431	6.620
Miele	2	4	4		560	1.034	1.190
Fonte: Istat, Valore aggiunto ai prezzi di base dell'agricoltura per regione